Baniewice winnica Turnau

Baniewice winnica Turnau

Baniewice – wieś w województwie zachodniopomorskim, gmina Banie.

 

Cel dzisiejszej podróży to winnica Turnau.

Wytwórnia wina powstała w odremontowanym dziewiętnastowiecznym folwarcznym budynku.

Winnica opiera się głównie o obsadzenia szczepami winorośli solaris, johanniter, rondo i regent.

Winnica posiada nowocześnie wyposażoną wytwórnię i laboratorium, co przyczynia się do powstawania  dobrej jakości win. Jesteśmy pod wrażeniem, bo nie przypuszczaliśmy , że w naszych warunkach klimatycznych, jest możliwa uprawa winorośli, z których można wyprodukować tak dobre wina.

Bardzo nam się spodobało, że wzorem szanowanych europejskich winnic, jest możliwość degustacji wszystkich win z oferty.

Naszym faworytem  wśród win okazało się  półwytrawne białe Seyval Blanc.  Delikatnie wyczuwalne aromaty pomarańczy, owoców mango i kwiatów.

Zgodnie z sugestią producenta wino to poleca się do kuchni azjatyckiej, owoców morza i makaronów.

My postanowiliśmy przetestować je i użyliśmy do przygotowania kociołka rybnego z owocami morza.

 

Polecamy odwiedzenie tego miejsca – Winnica Turnau Baniewice

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *