Tag: zostańwdomu

Ciasteczka serowe z rozmarynem

Ciasteczka serowe, scrabble, dobre wino, czyli jak spędzić wolny czas w domu?

Jak spędzacie z rodziną wolny czas w domu?  U mnie domownicy mają swoje pasje, każdy inne.  Jednak potrafimy się zintegrować w jednym miejscu i najczęściej jest to kuchnia . Bardzo lubię wspólne rodzinne posiłki, a jeszcze bardziej ich burzliwe planowanie i przygotowywanie. Sprzeczamy się kto co ma robić, kto co lubi, a kto ma ochotę akurat na co innego. Potem następuje zgoda,  wspólne gotowanie, a na koniec biesiada  przy kuchennym stole.

Oprócz gotowania organizujemy rodzinnie seanse filmowe lub gramy w gry planszowe. Jedna z ulubionych gier to scrabble. Gra polega na układaniu z płytek z literami słów, przypomina to budowanie krzyżówki.

A jak połączyć wszystkie pasję, aby spędzić wspólnie miły wieczór? Przygotowujemy i pieczemy ciasteczka. Do słonych ciasteczek idealnie pasuje lampka wina – wszyscy moi domownicy są pełnoletni. Rozkładamy na stole planszę do gry i jej elementy i dobra zabawa gwarantowana. 

PRZEPIS NA SEROWE CIASTECZKA Z ROZMARYNEM

Składniki

250 g mąki

150 g masła

150 g twardego sera ( grana padano lub parmigiano reggiano)

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżka posiekanych igiełek świeżego rozmarynu

szczypta soli i pieprzu

Wykonanie

Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach lub miksujemy. Mąkę mieszamy z tarty serem, dodajemy przyprawy i rozmaryn, kawałki masła, oliwę i wyrabiamy gładkie ciasto. Wyrobione ciasto rolujemy w wałek, zawijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce przez minimum godzinę.

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180C. Wyjmujemy z lodówki ciasto i ostrym nożem kroimy na plastry o grubości około 0,5 cm. Krążki ciasta układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy przez około 15 – 20 minut do lekkiego zrumienienia. Upieczone  studzimy na kratce.

Smacznego!

Wina Portada najlepiej smakują w towarzystwie, a najlepiej w towarzystwie koleżanek 😉 Razem z Olą z bloga Cztery fajery i Anią z Kuchennymi drzwiami stworzyłyśmy sobie wirtualny babski wieczór. Były towarzyskie gry internetowe, pogaduchy kulinarne, dzielenie się przepisami, a to wszystko w dodatkowym towarzystwie… portugalskiego białego i czerwonego wina. Jak widać, można się spotkać ze znajomymi nie wychodząc z domu i miło spędzić czas.

Przy okazji zachęcamy do udziału w konkursie “Z Portadą w domu” #zostańwdomu 

Konkurs jest organizowany na fanpage PORTADA.  

Dodajcie w komentarzu pod postem konkursowym zdjęcie, na którym znajdzie się butelka Portady oraz Wasz pomysł na kreatywne spędzanie czasu w domu. Zgłaszajcie swoje pomysły do 28 kwietnia 2020 roku do godziny 23:59.

Dla autorów najlepszych zdjęć czekają nagrody:

1 x nagroda I stopnia – Konsola Sony PlayStation 4
2  x nagroda II stopnia – vouchery o wartości 300 zł do sklepu tantis.pl
5x nagroda III stopnia – zestaw win Portada

Regulamin➡bit.ly/2wlttyK

#Zostańwdomu – rób zakupy online

Czy podczas epidemii koronawirusa możemy chodzić do sklepu?

Sklepy spożywcze są otwarte i robią wszystko, aby zapewnić bezpieczeństwo swoim pracownikom i klientom. Jednak jeśli nie musisz, nie idź do sklepu lub ogranicz wyjścia do minimum. Chroń siebie, swoich bliskich i ludzi, którzy z wielu ważnych powodów nie mogą zostać w domu. Dlatego #zostańwdomu i kupuj online.

Dla wielu firm, zwłaszcza niewielkich rodzinnych przedsięwzięć oznacza to bardzo trudny okres. Ta nowa i dotychczas niemal nie znana w kraju sytuacja wymusza też ograniczenie naszej aktywności poza domem.
Z dnia na dzień straciliśmy to co było naszą codziennością, przyjemnością, pracą czy pasją. Musimy nauczyć się realizować to wszystko we własnym domu i zminimalizować ryzyko zarażenia.

My, ludzie kulinariów, szczególnie zwracamy uwagę na tematy jedzenia i zaopatrzenia naszych domów w sytuacji epidemii. Bez tego nie da się funkcjonować. Zwracamy uwagę na wzajemne zrozumienie, pomoc i bycie otwartym na potrzeby innych. Postanowiliśmy zebrać w jednym miejscu pakiet potrzebnych adresów firm,  sklepów i restauracji, gdzie można znaleźć potrzebne produkty i jedzenie oraz zrobić zakupy bez wychodzenia z domu. Jednocześnie podkreślamy, że w ten sposób także wspieramy firmy, z których wiele nagle utraciło źródło dochodów. Naszą wspólną sprawą, jest aby zostały z nami. Epidemia kiedyś się skończy i życie wróci na normalne tory, ważne jest więc, żebyśmy w przyszłości po epidemii mieli z kim współpracować, kooperować i gdzie kupować.

#zostańwdomu 

#kupujzdomu 

Wspólnie z innymi blogerkami stworzyłyśmy plik z adresami firm. Podany niżej pakiet linków jest otwarty. Każdy kto zna rzetelną i dobra firmę, która jest godna polecenia i wsparcia, niech napisze o niej w komentarzu lub prześle informacje na jeden z podanych w pliku adresów. Po weryfikacji zamieścimy ją na naszej liście.

Lista wspieranych firm

 Firmy z branży spożywczej 

Oleje tłoczone na zimno Olejarnia Niwki 
Artykuły spożywcze z Turcji (kawy, herbaty, sery, przetwory, słodycze) – TureckiSklep.pl
Wędzarnia Marózek – wędliny i ryby bez konserwantów
Świeżo palone kawy z całego świata Land Cafe 
Mięso z dostawą do domu – Crazy Butcher 
Miód i produkty pszczele Miody Chwarszczańskie 
Owoce morza i jedzenie z dostawą do domu – L’Arc Varsovie
Spożywczy sklep internetowy API Market z dostawą do domu w Warszawie oraz trzech powiatach (piaseczyński, wołomiński i legionowski) https://apimarket.pl/
Wiatrowy Sad – świeżo wyciskane soki
Leśne skarby – Grzyby i owoce leśne

Kuchnia, dom i ogród 

Sklep Ronic – sprzęt AGD – wszystko, co przyda się w kuchni, zwłaszcza przed świętami miksery, blendery i wiele innych
Artykuły do domu i ogrodu General-shop.pl 
Wykorzystujesz przymusowy pobyt w domu , aby odświeżyć mieszkanie ? odwiedź Seven Spaces 

Medyczne 

Stacjonarna i internetowa apteka Amica 

Usługi 

Dobra i rzetelna drukarnia – Logos s.c.
Firma z branży eventowej – Algraf 
Opakowania dla fotografa – Did-shop.pl 

Odzież i bielizna 

Sklep z bielizną Sklep Rubin
Elegancka bielizna damska i męska www.elegancka.com.pl
Modna bielizna Lolita

Pozostałe branże 

Platforma, która firmom w trudnej sytuacji może pomóc natychmiast rozpocząć sprzedaż on-line (nawet bez strony www). https://www.1koszyk.pl 
Kwiaciarnia Green Place
Gabinet trychologiczny – konsultacje on-line https://www.facebook.com/capellibelli.gorzow/
Sklep z artykułami i żywnością dla psów i kotów https://www.keko.pl/ 
Czytać każdy może, zwłaszcza, że mamy teraz więcej czasu –  internetowa Księgarnia Orla 

Naszą akcję wspierają medialnie: 

Tygodnik Życie Powiatu na Mazowszu 
Stowarzyszenie SZTAB ZĄBKI 

Aktualne informacje na temat Coronavirus COVID – 19 znajdziecie tutaj 

1. gov. pl – https://www.gov.pl/web/koronawirus
2. WHO – https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019/advice-for-public