Świąteczny stół to klasyka w najlepszym wydaniu. Śledzie po kaszubsku, w oleju, czy w cytrusowych marynatach, barszcz na domowym zakwasie z krokietami oraz pierogi z kapustą i grzybami to potrawy, które podkreślają wyjątkowość tego czasu. Do tego pieczone ryby i oryginalne przystawki, jak gravlax w burakach czy śledź w orientalnym stylu.

Dla miłośników wypieków polecam przepisy na dojrzewający piernik staropolski, orzechowe pierniczki, sernik krówka na pierniczkach oraz świąteczny keks z bakaliami. Nie zabraknie również domowej przyprawy piernikowej, która nada charakteru wielu wypiekom.

Nowoczesne podejście do świątecznych dań to także inspiracje z różnych zakątków świata. Mini Stollen z marcepanem, włoskie ciasteczka Dolcetti Alle Nocciole czy wenezuelski chleb świąteczny to propozycje, które dodadzą Twojemu menu oryginalności.

Niezależnie od tego, czy trzymasz się tradycji, czy eksperymentujesz w kuchni, proponowane przepisy sprawią, że Boże Narodzenie stanie się smaczne, aromatyczne i niezapomniane. Odkryj je wszystkie i zainspiruj się na tegoroczne święta.