Kalimera! Dzień dobry! Książka kulinarna Kalimera.Grecka kuchnia radości - Dionosios Sturis

Dionosios Sturis, urodzony w 1983 roku w Grecji, wychowany w Polsce. Dziennikarz i pisarz, autor licznych reportaży prasowych i radiowych oraz książek opowiadających o współczesnej Grecji.

Kalimera. Grecka kuchnia radości  to nietypowa książka kucharska, w której razem z autorem udajemy się w apetyczną podróż po wspaniałej krainie zapachów i smaków. Autor odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o Grecji, w której się urodził. To bardzo ciekawa opowieść, o Grecji, jej mieszańcach i piękna historia o rodzinie i miłości do gotowania.

Kalimera! Dzień dobry! Przysiądź się do wspólnego stołu i ucztujmy!

Kalimera. Grecka kuchnia radości . Dzięki przepisom i barwnym opisom Sturisa poznajemy Grecję wszystkimi zmysłami. Zapach i smak faszerowanych warzyw, fety, oregano, pomarańczy czy cudownej oliwy. Wszystkie te aromaty przenikają się i kuszą wspaniałą feerią barw oraz smaków słonecznej Grecji.  

Kalimera. Grecka kuchnia radości  to zbiór wegetariańskich greckich przepisów, od mezedes, czyli przystawek po pyszne i słodkie desery serwowane z kawą po grecku, czyli... po turecku. Pierwszy przepis z książki, który mnie skusił to słodki grecki deser, czyli pomarańczowe ciasteczka z migdałami - Paximadia.

Książka Kalimera. Grecka kuchnia radości  - Dionosios Sturis. Książka została starannie wydana i zilustrowana przez Wydawnictwo Wielka Litera, któremu dziękuję za egzemplarz recenzencki.

Zobacz również

Siga Siga Smak Grecji na Twoim talerzu - Sabina Francuz

Kuchnia Lwowska. Moja kulinarna podróż przez Galicję - Marianna Dushar

Wegetariańska Sycylia. Przepisy pełne słońca

Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii

Komentarze