Kalimera! Dzień dobry! Książka kulinarna Kalimera.Grecka kuchnia radości - Dionosios Sturis
Dionosios Sturis, urodzony w 1983 roku w Grecji, wychowany w Polsce. Dziennikarz i pisarz, autor licznych reportaży prasowych i radiowych oraz książek opowiadających o współczesnej Grecji.
Kalimera. Grecka kuchnia radości to nietypowa książka kucharska, w której razem z autorem udajemy się w apetyczną podróż po wspaniałej krainie zapachów i smaków. Autor odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o Grecji, w której się urodził. To bardzo ciekawa opowieść, o Grecji, jej mieszańcach i piękna historia o rodzinie i miłości do gotowania.
Kalimera! Dzień dobry! Przysiądź się do wspólnego stołu i ucztujmy!
Kalimera. Grecka kuchnia radości . Dzięki przepisom i barwnym opisom Sturisa poznajemy Grecję wszystkimi zmysłami. Zapach i smak faszerowanych warzyw, fety, oregano, pomarańczy czy cudownej oliwy. Wszystkie te aromaty przenikają się i kuszą wspaniałą feerią barw oraz smaków słonecznej Grecji.
Kalimera. Grecka kuchnia radości to zbiór wegetariańskich greckich przepisów, od mezedes, czyli przystawek po pyszne i słodkie desery serwowane z kawą po grecku, czyli... po turecku. Pierwszy przepis z książki, który mnie skusił to słodki grecki deser, czyli pomarańczowe ciasteczka z migdałami - Paximadia.
Książka Kalimera. Grecka kuchnia radości - Dionosios Sturis. Książka została starannie wydana i zilustrowana przez Wydawnictwo Wielka Litera, któremu dziękuję za egzemplarz recenzencki.
Zobacz również
Siga Siga Smak Grecji na Twoim talerzu - Sabina Francuz
Kuchnia Lwowska. Moja kulinarna podróż przez Galicję - Marianna Dushar, Ihor Lylo
Mezcla. Przepisy, które budzą wyobraźnię - Ixta Belfrage
Wegetariańska Sycylia. Przepisy pełne słońca - Francesca Maugeri-Holmström, Louise Malmros Manfrinato
Julita 2023-04-03 09:13:34
Cudownie, że książka nie tylko przedstawia przepisy, ale też opowiada o historii Grecji i wprowadza nas w ten klimat. :)
Odpowiedz
Dorota 2023-04-04 12:43:46
Paximadia brzmi bardzo kusząco, uwielbiam słodkie wypieki z pomarańczą i migdałami, na pewno spróbuję tego przepisu. Dzięki za polecenie książki.
Odpowiedz
TajemniceSmaku 2023-04-04 13:12:00
Polecam bardzo, i przepis, i książkę 🙂
Odpowiedz
Natalia 2023-04-05 11:12:13
Chętnie bym poznała i spróbowała kilku przepisów z tej książki. Bardzo miło, że książka została tak pięknie wydana i zilustrowana.
Odpowiedz
Dodaj komentarz
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.