Zdrowsza wersja czekoladowego deseru
Kto nie lubi czekolady? Ja lubię bardzo i kiedy dopadnie mnie czekoladowy głód nie potrafię sobie jej odmówić. Na szczęście są sposoby, aby delektować się czekoladowym deserem bez wyrzutów sumienia.
![](http://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2018/04/mus-awokado-czekolada-595x868.jpg)
Kilka kostek czekolady, awokado, mleko kokosowe, dla osłody syrop klonowy lub miód i mamy zdrowszą wersję tradycyjnego musu czekoladowego. W dodatku przygotowanie takiego deseru zajmie około 15 minut, czyli szybko, zdrowo i czekoladowo.
SKŁADNIKI
1 dojrzałe awokado
1 łyżka soku z cytryny
80 ml mleko kokosowe
1 łyżka kakao
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g gorzkiej czekolady
1 łyżka posiekanych pistacji
owoce miechunki do dekoracji
WYKONANIE
Awokado obieramy, pozbywamy się pestki i skrapiamy sokiem z cytryny.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z 1 łyżką mleka kokosowego. Dodajemy kakao, mieszamy i odstawiamy.
Obrane awokado, roztopioną czekoladę, pozostałe mleko kokosowe i syrop klonowy miksujemy do uzyskania konsystencji musu.
Mus czekoladowy podajemy w pucharkach, posypujemy kakao, posiekanymi pistacjami i dekorujemy np. miechunką.
Słodkiego dnia!
Tagi
czekoladaawokadopistacjeprzepis na zdrowy desersyrop klonowyzdrowy deserczekoladowy musczekoladowy deserkrem czekoladowyZobacz również
Deser w słoiczkach - agrest, jogurt, chia i czekolada
![deser-w-sloiczkach-agrest-jogurt-chia-i-czekolada](http://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2017/07/Deser-agrest-jogurt-chia-i-czekolada-595x862.jpg)
Muffiny z awokado. Babeczki awokado - limona - pistacje
![muffiny-z-awokado-limona-i-pistacje](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2020/02/myffiny-z-awokado-.jpg)
Deser kawowo czekoladowy na kokosowym mleku
![deser-kawowo-czekoladowy-na-kokosowym-mleku](http://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2019/10/deser-kawowo-czekoladowe-z-agar-595x858.jpg)
Deser z tapioki, mleka kokosowego i mango
![deser-z-tapioki-mleka-kokosowego-i-mango](http://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2018/04/Deser-tapioka-i-mango-595x858.jpg)
Kasia 2018-04-07 12:02:07
Bardzo ciekawy pomysł.
Widuję takowe tu i ówdzie, ale jeszcze nie próbowałam...
:)
Odpowiedz
Dodaj komentarz
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.