Książka "Nieprzyzwoicie zdrowe słodkości". Przekonasz się, że zdrowy tryb życia nie musi oznaczać rezygnacji z przyjemności kulinarnych!
"Zdrowy styl życia nie musi oznaczać rezygnacji z przyjemności kulinarnych. Książka zawiera 100 propozycji dla wszystkich, którzy chcą się cieszyć słodkościami, sięgając po te pełne wartości odżywczych. Dzięki podanej kaloryczności i rozpisanym makroskładnikom wiele przepisów można traktować jako samodzielne posiłki w zbilansowanej diecie. Autorki dowodzą, że pieczenie jest zabawą, a każda decyzja o zwiększeniu ilości błonnika w deserze, dodanie słodzika zamiast cukru czy też wybranie serka wiejskiego zamiast tłustego sera twarogowego to już ważny krok ku budowaniu zdrowych nawyków. Nie trzeba być idealnym, żeby osiągać efekty, warto skupić się na świadomych zmianach, które zostaną na dłużej i staną się rutyną"
W książce znajdziecie przepisy na słodkości w nieco zdrowszej wersji, pełne wartości odżywczych z podaną kalorycznością oraz makroskładnikami. Owszem, zawarte w książce przepisy umożliwiają przygotowanie zdrowszych wersji słodyczy, ale będą one dla nas zdrowe tylko pod warunkiem, że zachowamy umiar. Wszystko zależy od wielkości porcji i częstotliwości spożywania.
W książce znajdziemy ponad 100 przepisów z podziałem na następujące rozdziały:
- Słodkości proste i szybkie
- Tarty, tartaletki, minidesery
- Desery w słoiczkach i lody
- Ciasteczka i drobne smakołyki
- Serniki, torty, torciki
Pierwszy w oko wpadł mi przepis na trufle śliwkowe z tahini i czekoladą
Robiłam je już dwa razy bo wszystkim bardzo posmakowały. Wkrótce podzielę się z Wami przepisem. Jeżeli macie ochotę na więcej odsyłam do lektury książki "Nieprzyzwoicie zdrowe słodkości" Anna Reguła i Kinga Syposz
Dziękuję wydawnictwu Publicat za udostępnienie egzemplarza recenzenckiego.
Dodaj komentarz
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany
Możesz się zalogować, aby automatycznie wypełnić dane.