Ukryj menu
Boże Narodzenie

Sprawdzone przepisy:

Boże Narodzenie

Pieczone bataty z pesto z jarmużu, fetą i pestkami granatu

SKŁADNIKIWYKONANIEPORADYKOMENTARZE

Pieczone bataty z pesto z jarmużu, fetą i pestkami granatu - zdrowa i smaczna opcja na obiad lub kolację. Słodkie ziemniaki z chrupiącą skórką, aromatycznym pesto i dodatkami takimi jak feta i pestki granatu to idealne połączenie pełne smaku i wartości odżywczych

Pieczone bataty to doskonała propozycja na zdrowy i sycący posiłek. Słodkie ziemniaki, dzięki pieczeniu, zyskują chrupiącą skórkę i miękki, delikatny środek. W połączeniu z pesto z jarmużu, fetą i pestkami granatu, bataty tworzą harmonijne danie pełne kontrastów smakowych i bogate w wartości odżywcze.

Dlaczego warto jeść bataty?

Bataty to warzywa, które oferują szereg korzyści zdrowotnych, w tym wysoką zawartość witaminy A, błonnika i przeciwutleniaczy. Dzięki swojej naturalnej słodyczy, świetnie komponują się z wytrawnymi składnikami, tworząc pyszne, zdrowe dania. Bataty można jeść ze skórką, wystarczy je umyć i dobrze wyszorować. Szczególnie smaczne są grillowane lub pieczone. Taka upieczona skórka staje się chrupiąca, krucha i jest doskonałym źródłem błonnika.

Co można dodać do pieczonych batatów?

Pieczone bataty to idealna baza do różnorodnych dodatków, jak feta, pestki granatu, orzeszki nerkowca czy różnorodne sosy, w tym pesto z jarmużu. Takie połączenia sprawiają, że danie staje się pełne smaku, wartości odżywczych i zaskakujących kontrastów.


SKŁADNIKI na 2 porcje

WYKONANIE

  1. Bataty umyj i przekrój wzdłuż na pół.
  2. Batata od strony miąższu ponacinaj w kratkę nożem.
  3. Ułóż bataty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia skórą do dołu.  
  4. Skrop oliwą, oprósz solą i pieprzem.
  5. Piecz w rozgrzanym piekarniku do 200°C przez około 40 minut lub do miękkości.
  6. Bataty podawaj na ciepło.
  7. Każdą połówkę posmaruj pesto, posyp pokruszoną fetą, pestkami granatu i orzechami nerkowca.

PORADY I WSKAZÓWKI - FAQ

  • Bataty z pesto z jarmużu, fetą i pestkami granatu to danie idealne dla wegetarian. Jeśli chcesz, aby było jeszcze bardziej sycące, możesz dodać do niego grillowane tofu lub pieczoną ciecierzycę.
  • Bataty są bogate w witaminę A, która wspiera zdrowie skóry i wzrok. Ponadto, zawierają dużo błonnika, co wspomaga trawienie i pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi.
  • Jarmuż jest jednym z najzdrowszych warzyw liściastych, pełnym witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. W połączeniu z oliwą z oliwek, orzechami i czosnkiem, tworzy pesto, które jest smacznym i pożywnym dodatkiem do wielu dań. Przepis na pesto z jarmużu
  • Pestki granatu są źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają walczyć z wolnymi rodnikami, poprawiając zdrowie serca i ogólną kondycję organizmu. Dodanie ich do potrawy wzbogaca nie tylko jej smak, ale także wartość odżywczą.
  • Jeśli nie masz dostępu do pestek granatu, świetną alternatywą będą suszone żurawiny lub świeże porzeczki.

Kategorie

ObiadyPrzekąski

Zobacz również

Bataty z czarną soczewicą beluga, z serem feta i jarmużem

bataty-z-czarna-soczewica-beluga-z-serem-feta-i-jarmuzem

Spaghetti z buraczanym pesto i serem feta

spaghetti-z-buraczanym-pesto-i-serem-feta

Pesto z jarmużu i orzechów nerkowca

pesto-z-jarmuzu-i-orzechow-nerkowca

Pieczone warzywa z serem camembert

pieczone-warzywa-z-serem-camembert

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany

Możesz się zalogować, aby automatycznie wypełnić dane.

Szukaj

Instagram


© Copyright 2024 by Tajemnice Smaku. Wszelkie prawa zastrzeżone.