Deser w słoiku - banany, wiśnie, jogurt i domowa granola. Pyszny warstwowy deser lub śniadanie
Jak przygotować deser w słoiku z wiśniami i bananami?
Deser w słoiku z wiśniami, bananami, jogurtem i domową granolą to świetny pomysł na lekkie śniadanie lub smaczny deser. Idealnie sprawdzi się jako szybka przekąska, pełna naturalnych smaków, a jednocześnie łatwa do przechowywania. Do tego przepisu możesz wykorzystać świeże owoce w sezonie lub zamrożone wiśnie, które przechowałeś z letnich zbiorów.
Co sprawia, że deser w słoiku z wiśniami i bananami jest wyjątkowy?
Kwaśne wiśnie i słodkie banany tworzą wyjątkowe połączenie, które zachwyci swoją równowagą smaków. Dodatek chrupiącej domowej granoli nadaje deserowi przyjemną teksturę, a jogurt doskonale łączy wszystkie składniki, tworząc zdrową, pełną witamin opcję na każdą porę dnia.
SKŁADNIKI na 2 słoiki po 350 ml
WARSTWA WIŚNIOWA
- 150 g wiśni bez pestek
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 20 g nasion chia
- 8 łyżek granoli
WARSTWA BANANOWA
- 2 obrane małe banany lub 1 duży
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
DEKORACJA
- 100 g wiśni bez pestek
- 4 łyżki granoli
- kilka plasterków banana
WYKONANIE
- Wiśnie zmiksuj z jogurtem, dodaj nasiona chia, wymieszaj i wyłóż na dno słoiczków.
- Odstaw na 15 minut do lodówki, aby chia napęczniały przez co mus wiśniowy zgęstnieje.
- Następnie na mus wiśniowy wysyp warstwę granoli.
- Banany - kilka plasterków odłóż do dekoracji, resztę zmiksuj z jogurtem i wyłóż kolejna warstwę.
- Na wierzchu ułóż banany, wiśnie i wsyp granolę.
PORADY I WSKAZÓWKI
- Jeśli chcesz wzbogacić smak, rozważ dodanie odrobiny miodu, syropu klonowego lub cynamonu do wiśniowej warstwy. Możesz także zamienić jogurt na gęstszy, jak jogurt grecki, by uzyskać bardziej kremową konsystencję. W zimie użyj mrożonych wiśni, które po rozmrożeniu świetnie sprawdzą się w deserach.
- Jeśli zależy Ci na łagodniejszej wersji, do warstwy bananowej można dodać ricottę lub mascarpone dla uzyskania kremowej konsystencji.
- Domowa granola daje pełną kontrolę nad składnikami, ale jeśli używasz gotowej, warto zwrócić uwagę na skład, wybierając taką bez dodatku cukru. Można również dodać do granoli orzechy, pestki dyni czy kokos, aby wzbogacić jej smak i wartości odżywcze.
- Latem deser świetnie sprawdzi się z truskawkami lub borówkami, które można wymieszać z jogurtem zamiast wiśni.
Paulina 2017-05-24 16:23:53
Pycha....😉
Odpowiedz
Dodaj komentarz
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany
Możesz się zalogować, aby automatycznie wypełnić dane.