Delikatne, puszyste, czekoladowe ciasto z nutą pomarańczy. Szybkie i łatwe ciasto czekoladowo pomarańczowe

Delikatne, puszyste, czekoladowe z nutą pomarańczowy. Takie jest to ciasto. Przepis od Żanety ( IG _zycieodkuchni), która napisała "... kawał kakaowej błogości, którą można odkrawać po plasterku. I tak jak lekko się zjada, tak szybko i lekko się robi". Po takiej rekomendacji długo się nie zastanawiałam i je upiekłam. Było łatwo, było szybko, ale przede wszystkim czekoladowo i pomarańczowo. Tak lubię!

SKŁADNIKI

• 150 g miękkiego masła
• 2 łyżki syropu klonowego
• 120 g cukru trzcinowego
• 150 g mąki
• 25 g kakao
• 1 łyżeczka sody
• 2 jaja
• sok i otarta skórka z 2 średniej wielkości pomarańczy

WYKONANIE

1. Masło, cukier i syrop klonowy ucieramy na puszystą masę.
2. W drugiej misce mieszamy mąkę, kakao i sodę.
3. Do masy maślanej dodajemy po jednym jajku nie przerywając ucierania.
4. Następnie dodajemy suche składniki na przemian z sokiem z pomarańczy oraz otartą skórkę pomarańczową.
5. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia foremki o długości 20 cm tzw. keksówki.
6. Pieczemy  w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 45 - 50 minut.

Zobacz również

Komentarze