Weihnachtsmarkt - Bożonarodzeniowy Jarmark w Rostocku.
Pod tym linkiem Weihnachtsmarkt adresy i terminy Jarmarków Bożonarodzeniowych w Niemczech

Okres przedświąteczny to czas na odwiedziny Jarmarków Bożonarodzeniowych. Byliśmy już w Gdańsku, więc teraz wybraliśmy się do naszych zachodnich sąsiadów.

W Rostocku jarmark trwa od 21 listopada do 22 grudnia – i tak już nieprzerwanie od 1953 roku.

Przedświąteczne iluminacje przekształcają raz w roku to historyczne miasto w największy i jeden z najpiękniejszych jarmarków Bożego Narodzenia w północnych Niemczech .



Wizyta na takim jarmarku powie nam wiele o dzisiejszych zwyczajach kulinarnych naszych sąsiadów, bo stoiska z przysmakami stanowią większą część wszystkich straganów.


Wszystkiego spróbować nie byliśmy w stanie - choć bardzo się staraliśmy :-)
Do wyboru były : różnego rodzaj „wursty” czyli tradycyjne niemieckie kiełbasy, pieczony prosiak z gorącą kapustą „na słodko”, oryginalne szaszłyki z karkówki, smażona wątróbka, placki ziemniaczane, smażone banany w cieście, prażone orzechy, owoce w czekoladzie, a nawet trafiliśmy na hiszpański przysmak churrios z nutellą – wszystkich stoisk ze słodkościami nie sposób wymienić.


Można było popróbować i zakupić Butterstollen, niemieckie tradycyjne świąteczne ciasto drożdżowe z dodatkiem suszonych i kandyzowanych owoców oraz bakalii, posypane obficie cukrem pudrem.

Największą atrakcją była przejażdżka diabelskim młynem - dużym kołem widokowym.


Późnym wieczorem zrobiło się mroźno, więc rozgrzaliśmy się "Christkidel Gluhwein mit Rum" - grzane wino z rumem :-)


Atmosfera jarmarku przeniosła nas na jeden dzień do okresu szczęśliwego dzieciństwa :-)
Zobacz również
Smaki Gdańska w jeden dzień

Śledzie z rodzynkami czerwonym pieprzem i limonką

Chlebowy wieniec świąteczny, pszenny chleb z makiem na zakwasie

Świąteczny keks z bakaliami i cytrynowym lukrem

Dodaj komentarz
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.