Lody czy koktajl? Domowe zdrowe lody lub pyszny zielony koktajl. Wegański deser z 5 składników

Zielone lody z tego przepisu są orzeźwiające i zdrowe. Składają się tylko z 5 składników i do ich przygotowania nie potrzebujemy  maszyny do lodów! Są wegańskie i surowe, więc sprawdzą się w diecie raw food.

Wystarczy kilka minut, aby połączyć wszystkie składniki, potem tylko zamrozić i ... uzbroić się w cierpliwość.

Po połączeniu składników otrzymujemy kremowe smoothie. Możemy podwoić ilość składników i część zamrozić na lody, a resztę wypić. Tym sposobem, za jednym miksowaniem mamy dwa desery.

Składniki na 8 porcji (foremki  o pojemności 50 ml każda)

• 1 dojrzałe awokado
• 1 dojrzały banan
• sok z 1 limonki
• 10 lisków mięty
• 200 g zielonych winogron, słodkich bezpestkowych
• (opcjonalnie - czekoladowa posypka)

Wykonanie

1. Winogrona, miąższ z awokado i banana, liście mięty i sok z limony miksujemy na gładki i kremowy mus. Możemy go wypić lub przygotować lody.
2. Masą wypełniamy foremki do lodów, dekorujemy posypką czekoladową, wtykamy patyczek i mrozimy.
3. Aby w pełni delektować się smakiem i kremową konsystencją lodów, warto wyjąć  je z zamrażarki na około 10 minut przed podaniem.

Zobacz również

Deser z tapioki, mleka kokosowego i mango

Domowe lody z mango i marakui

Mus z awokado z wodą kokosową, miętą i czekoladą

Domowa ice tea czyli orzeźwiająca mrożona herbata na lato

Komentarze