Zielony koktajl z jarmużu, grejpfruta i imbiru z dodatkiem oleju z pestek dyni - koktajl na śniadanie i do pracy

Zielone koktajle to moc witamin, ale nie tylko z owoców i/lub warzyw, czy zielonych liści. Większość witamin rozpuszcza się w wodzie, ale witaminy A, E, D i K  rozpuszczają się w tłuszczach. Aby koktajl był odpowiednio zbilansowany i zdrowy warto dodać jakiś zdrowy tłuszcz.

Zielone koktajle cytrusy imbir jarmuż olej z pestek dyni

Olej z pestek dyni uszlachetnia smak sałatek, dresingów, past, a także koktajli czy deserów. Na tle innych olejów olej z pestek dyni wyróżnia się ciemno zieloną barwą i jest też niezwykle zdrowy. Najlepszy olej z pestek dyni to olej tłoczony na zimno (nierafinowany), najwyżej jakość i świeżości.

Jarmuż to jedno z najzdrowszych warzyw liściastych, ale ma bardzo charakterystyczny smak, który nie każdemu odpowiada. Warto więc do koktajlu z jarmużu dodać cytrusy. Tym razem liście jarmużu połączyłam z soczystymi grejpfrutami, dodałam kawałek imbiru i chlust oleju z pestek dyni.

SKŁADNIKI

  • 150 g liści jarmuż, bez twardych łodyg
  • 2 - 3 grejpfruty (około 500 g po obraniu ze skórki)
  • 1 łyżka oleju z pestek dyni
  • 1 cm imbiru
  • kilka lisków mięty
  • szklanka kostek lodu
  • woda do uzupełnienia

WYKONANIE

  1. Wszystkie składniki myjemy i obsuszamy.
  2. Grejpfruty i imbir obieramy ze skórki.
  3. Do kielicha miksującego wkładamy porwane liście jarmużu, kawałki grejpfrutów i plasterki imbiru.
  4. Dolewamy olej z pestek dyni i 100 ml wody.
  5. Dodajemy kostki lodu i miksujemy na gładki koktajl.
  6. Dla uzyskania najbardziej odpowiadającej nam konsystencji możemy koktajl uzupełnić wodą i ponownie krótko zmiksować.

Kategorie

Z KUCHNINapoje

Zobacz również

Zielony koktajl z jarmużem, pomarańczami, imbirem oraz nasionami konopi

zielony-koktajl-z-jarmuzem-pomaranczami-imbirem-oraz-nasionami-konopi

Koktajl wiśnie, grejpfrut i natka marchewki

koktajl-wisnie-grejpfrut-i-natka-marchewki

Sheng Jian Bao - chińskie Smażone bułeczki z Szanghaju

sheng-jian-bao-chinskie-smazone-buleczki-z-szanghaju

Śledź orientalny z marynowanym imbirem, sosem sojowym, czerwoną cebulą

sledz-orientalny-z-marynowanym-imbirem-sosem-sojowym-czerwona-cebula

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.