Pomysł na kolorowe śniadanie. Tosty jednorożca - tęczowe tosty - kolorowe kanapki

Czy można bawić się śniadaniem? Oczywiście, że tak!

Jeśli chcecie rano ujrzeć uśmiech na twarzach bliskich, tych dużych i małych przygotujcie kolorowe tosty. Będą to niezwykłe tosty, bo to tęczowe tosty jednorożca. Gwarantuję niezłą zabawę, a potem zaskoczenie i radość.

Kolorowe sniadanie tosty jednorozca

To bardzo prosty przepis, wystarczy tylko wymieszać biały kremowy serek o neutralnym smaku z naturalnymi barwnikami. Naturalne barwniki to świeże soki owocowe lub warzywne między innymi sok z jagód, malin, jeżyn, buraków, czarnej marchwi, a także sproszkowane algi, jak spirulina, czy przyprawy, jak kurkuma. Liofilizowane i sproszkowane owoce również będą świetnym barwnikiem. Kolorami i smakami możemy się bawić do woli.

Zamiast tradycyjnych tostów wykorzystałam słodkie tosty, upieczone z przepisu na chałkę kokosową. Dodatkowo udekorowałam gotowe kanapki cukrowymi posypkami, więc serka już nie dosładzałam. Jeżeli użyjecie tradycyjnych tostów, można serek przed "farbowaniem" dosłodzić według uznania.

Kolorowe sniadanie tosty jednorozca

Proporcje barwików też są umowne, im więcej barwnika, tym uzyskamy bardziej intensywne kolory. Pamiętajmy o tym, że niektóre naturalne barwniki mogą mieć bardziej intensywny i charakterystyczny smak

Kolorowe sniadanie tosty jednorozca

SKŁADNIKI

  • 400 g kremowego serka
  • kromki chałki lub tradycyjne tosty
  • 1 łyżeczka soku z buraków
  • 1 łyżeczka soku z jagód
  • 1/2 łyżeczki spiruliny
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • kolorowe posypki do dekoracji

WYKONANIE

  1. W małych miseczkach mieszamy serek z barwnikami (opcjonalnie dosładzamy według uznania):
    • Różowy - 2 łyżki kremowego serka, 1 łyżeczka soku z buraka
    • Różowy ciemny - 2 łyżki kremowego serka, 1 łyżeczka soku z jagód
    • Zielony - 2 łyżki kremowego serka, 1/2 łyżeczki spiruliny
    • Żółty - 2 łyżki kremowego serka, 1/2 łyżeczki kurkumy
    • Biały - pozostały biały ser posłuży nam za podkład
  2. Na kanapkach, jako kolor bazowy rozsmarowujemy serek biały.
  3. Następnie kładziemy kolorowe serki, po jednej łyżeczce z każdego koloru w różnych miejscach na kanapce.
  4. Nożem do masła lub wypukłą stroną łyżeczki w fantazyjny sposób rozsmarowujemy kolorowe kleksy, uważając aby za mocno ich nie zmieszać.
  5. Postarajmy się stworzyć tęczę, technika jest dowolna, tu nie ma sztywnych reguł, chodzi o zabawę.
  6. Na koniec posypujemy kolorowymi posypkami i mamy tęczowe tosty jednorożca!
Kolorowe sniadanie tosty jednorozca

Pomysł zaczerpnięty z Vibrany&Pure 

Zobacz również

Zapiekane kanapki z chleba tostowego z serem, chorizo i awokado

zapiekane-kanapki-z-chleba-tostowego-z-serem-chorizo-i-awokado

Chałka z zieloną herbatą matcha i makiem

chalka-z-zielona-herbata-matcha-i-makiem

Drożdżowa chałka kokosowa z kruszonką

drozdzowa-chalka-kokosowa-z-kruszonka

Panuozzo neapolitańskie kanapki z ciasta na pizzę

panuozzo-neapolitanskie-kanapki-z-ciasta-na-pizze

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.