Pyszna nalewka wiśniowa z dodatkiem miodu, goździków i cynamonu. Wyjątkowe domowe przetwory. Doskonała kompozycja smaków. Smak lata zamknięty w butelce.

Pyszna nalewka wiśniowa z dodatkiem miodu, goździków i cynamonu to doskonała kompozycja smaków. Oto prosty przepis: wiśnie z pestkami, miód, goździki i cynamon zalewamy alkoholem, następnie szczelnie zamykamy i cierpliwie czekamy. Do nalewki wiśniowej owoce możecie wydrylować z pestek, ja przygotowuję nalew razem z pestkami. Pamiętajcie, że owoce z pestką nie powinny stać w alkoholu dłużej niż 3 - 4 tygodnie.

Domowa nalewka wiśniowa z miodem goździkami i cynamonem

Pyszna nalewka wiśniowa z dodatkiem miodu, goździków i cynamonu. Smak lata zamknięty w butelce!

SKŁADNIKI

  • 1 kg wiśni
  • 800 ml alkoholu nalewkowego 70 %
  • 200 g cukru
  • 2 łyżki miodu
  • 2 goździki
  • szczypta cynamonu

WYKONANIE

  1. Wiśnie myjemy, odsączamy i wrzucamy do słoja lub gąsiora.
  2. Dodajemy pozostałe składniki i zalewamy alkoholem. 
  3. Odstawiamy w na 3 - 4 tygodnie.  
  4. Warto co jakiś czas wstrząsnąć słojem, aby rozpuścić cukier i miód.
  5. Po 3 - 4 tygodniach zlewamy z owoców płyn, filtrujemy, rozlewamy do butelek i odstawiamy w ciemne i zimne miejsce na minimum 3 miesiące.
  6. Owoców z nalewki nie wyrzucamy, możemy je po wydrylowaniu wykorzystać jako dodatek do ciast.

Zobacz również

Nalewka z czerwonych porzeczek. Domowa nalewka porzeczkowa

nalewka-z-czerwonych-porzeczek-domowa-nalewka-porzeczkowa

Domowa nalewka jagodowa z kardamonem, goździkami i pieprzem

domowa-nalewka-jagodowa-z-kardamonem-gozdzikami-i-pieprzem

Pikantny wiśniowy chutney z tymiankiem - pikantny sos owocowy

pikantny-wisniowy-chutney-z-tymiankiem

Ogórki kiszone - tradycyjny, prosty przepis

ogorki-kiszone-tradycyjny-prosty-przepis

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.