Pomysł na wspaniałe śniadanie - drożdżowe nocne gofry na jogurcie z owocami i z gorącym kakao
Wieczorem przygotuj ciasto, przykryj i pozostaw na kuchennym blacie na całą noc. Rano rozgrzej gofrownicę i zacznij wypiekać gofry. Podczas gdy gofry nabierają mocy przygotuj dodatki i gorącą czekoladę. Zacznij celebrować, wszak śniadanie to najważniejszy posiłek dnia.
![nocne drożdżowe gofry na śniadanie](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2021/11/Nocne-gofry-z-czekolada-1-595x896.jpg)
Pyszne chrupiące gofry, owoce, jogurt, orzechy i do tego kubek rozgrzewającej czekolady. Po takim śniadaniu poczujemy się pełni energii i radości. Tak warto zaczynać każdy dzień!
SKŁADNIKI
GOFRY
200 g mąki pszennej typ 500
150 ml mleka
50 g masła
5 g świeżych drożdży
100 ml jogurtu naturalnego
1 jajo
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
DODATKI
Kakao/Czekolada do picia - wykorzystałam kakao 14% – COCOA FANTASY Milk Smooth & Creamy*
Jogurt naturalny
Owoce sezonowe i inne dodatki - u mnie świeże figi i pistacje
![drożdżowe gofry na szybkie śniadanie](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2021/11/Nocne-gofry-z-czekolada-595x896.jpg)
WYKONANIE
GOFRY
Wieczorem dnia poprzedzającego pieczenie gofrów. Podgrzewamy mleko i rozpuszczamy w nim masło. Kiedy mleko przestygnie przelewamy je do miski, dodajemy drożdże, mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Na koniec dodajemy pozostałe składniki, mieszamy, przykrywamy miskę folią spożywczą i pozostawiamy na blacie kuchennym na noc.
Pyszne i szybkie śniadanie na wspaniały początek dnia
Następnego dnia rano. Rozgrzewamy gofrownicę i zgodnie z instrukcją producenta smarujemy (lub nie) masłem. Wlewamy porcjami ciasto i pieczemy na złotobrązowy kolor. Upieczone gofry studzimy na kratce. Podajemy z ulubionymi dodatkami lub tylko oprószone cukrem pudrem. Moje gofry zaserwowałam z kakaowym jogurtem, świeżymi figami, pistacjami i oczywiście kubkiem gorącej czekolady. Niewątpliwie jest to jedno z najpyszniejszych śniadań na świecie :-)
KAKAO DO PICIA
Na filiżankę gorącego napoju potrzebujemy 25 g kakao Cocoa Fantasy Milk Smooth & Creamy i 170 ml gorącej wody.
Kakao wsypujemy do kubka zalewamy gorącą wodą. Mieszamy i od razu możemy pić!
JOGURT KAKAOWY
Podczas gdy gofry się pieką przygotujmy kakaowy jogurt. Do miseczki lub kubka wlewamy jogurt naturalny i dodajemy po łyżeczce słodki proszek z kakao. Po każdej dodanej porcji kakao mieszamy i próbujemy. Jeżeli masz ochotę dodaj kolejna łyżeczkę kakao. Przygotuj jogurt z kakao, tak jak lubisz!
![chrupiące gofry na śniadanie i gorąca czekolada](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2021/11/Nocne-gofry-z-czekolada-2-595x896.jpg)
Polecam również pyszne i chrupiące gofry na zakwasie i zaczynie poolish
*Kakao, które powstało ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowych. Jest to gwarancją szlachetnego smaku kakao. Można je przygotować zarówno w ekspresie, jak i tradycyjnie.
Wpis powstał w ramach współpracy z Cafitesse.pl
Zobacz również
Orkiszowe gofry czekoladowo waniliowe z ciasta parzonego z białkami
![orkiszowe-gofry-czekoladowo-waniliowe-z-ciasta-parzonego-z-bialkami](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2020/01/gofry-czekoladowe-waniliowe-595x858.jpg)
Czekoladowe brownie z bakłażanem i chili według Jarzynovej
![czekoladowe-brownie-z-baklazanem-i-chili-wedlug-jarzynovej](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2024/01/baklazanowe-brownie-jarzynovej.webp)
Ciasto czekoladowe z syropem czekoladowym Sokolatopita
![ciasto-czekoladowe-z-syropem-czekoladowym-sokolatopita](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2022/10/5X9A3766-595x893.webp)
Gofry na zakwasie chlebowym pszennym i maślance.
![gofry-na-maslance-i-zakwasie-chlebowym](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2020/07/gofry-na-maślance-i-zakwasie-chlebowym-595x858.jpg)
Cztery Fajery - blog kulinarny 2021-11-04 22:15:22
Wyglądają obłędnie smacznie. Chętnie bym kilka schrupała i napiła się pysznego kakao :)
Odpowiedz
Marzena 2021-11-05 06:12:30
Takie śniadanie zrobię na weekend dzieciakom. Ależ cudnie wszystko wygląda. Kakao z takimi goframi skusi na pewno każdego🙂
Odpowiedz
Bernadeta 2021-11-05 11:02:48
Świetne połączenie i super pomysł. Ostatnio zaopatrzyłam się w końcu w gofrownicę i mam zamiar tez tak pysznie poszaleć.
Odpowiedz
Dodaj komentarz
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.