Pomysł na kolorowe śniadanie. Tosty jednorożca - tęczowe tosty - kolorowe kanapki
Czy można bawić się śniadaniem? Oczywiście, że tak!
Jeśli chcecie rano ujrzeć uśmiech na twarzach bliskich, tych dużych i małych przygotujcie kolorowe tosty. Będą to niezwykłe tosty, bo to tęczowe tosty jednorożca. Gwarantuję niezłą zabawę, a potem zaskoczenie i radość.
![Kolorowe sniadanie tosty jednorozca](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2017/05/tosty-jednorozca-11-595x893.webp)
To bardzo prosty przepis, wystarczy tylko wymieszać biały kremowy serek o neutralnym smaku z naturalnymi barwnikami. Naturalne barwniki to świeże soki owocowe lub warzywne między innymi sok z jagód, malin, jeżyn, buraków, czarnej marchwi, a także sproszkowane algi, jak spirulina, czy przyprawy, jak kurkuma. Liofilizowane i sproszkowane owoce również będą świetnym barwnikiem. Kolorami i smakami możemy się bawić do woli.
Zamiast tradycyjnych tostów wykorzystałam słodkie tosty, upieczone z przepisu na chałkę kokosową. Dodatkowo udekorowałam gotowe kanapki cukrowymi posypkami, więc serka już nie dosładzałam. Jeżeli użyjecie tradycyjnych tostów, można serek przed "farbowaniem" dosłodzić według uznania.
![Kolorowe sniadanie tosty jednorozca](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2017/05/tosty-jednorozca-1-1-595x394.webp)
Proporcje barwików też są umowne, im więcej barwnika, tym uzyskamy bardziej intensywne kolory. Pamiętajmy o tym, że niektóre naturalne barwniki mogą mieć bardziej intensywny i charakterystyczny smak
![Kolorowe sniadanie tosty jednorozca](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2017/05/tosty-jednorozca-2-1-595x395.webp)
SKŁADNIKI
- 400 g kremowego serka
- kromki chałki lub tradycyjne tosty
- 1 łyżeczka soku z buraków
- 1 łyżeczka soku z jagód
- 1/2 łyżeczki spiruliny
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- kolorowe posypki do dekoracji
WYKONANIE
- W małych miseczkach mieszamy serek z barwnikami (opcjonalnie dosładzamy według uznania):
- Różowy - 2 łyżki kremowego serka, 1 łyżeczka soku z buraka
- Różowy ciemny - 2 łyżki kremowego serka, 1 łyżeczka soku z jagód
- Zielony - 2 łyżki kremowego serka, 1/2 łyżeczki spiruliny
- Żółty - 2 łyżki kremowego serka, 1/2 łyżeczki kurkumy
- Biały - pozostały biały ser posłuży nam za podkład
- Na kanapkach, jako kolor bazowy rozsmarowujemy serek biały.
- Następnie kładziemy kolorowe serki, po jednej łyżeczce z każdego koloru w różnych miejscach na kanapce.
- Nożem do masła lub wypukłą stroną łyżeczki w fantazyjny sposób rozsmarowujemy kolorowe kleksy, uważając aby za mocno ich nie zmieszać.
- Postarajmy się stworzyć tęczę, technika jest dowolna, tu nie ma sztywnych reguł, chodzi o zabawę.
- Na koniec posypujemy kolorowymi posypkami i mamy tęczowe tosty jednorożca!
![Kolorowe sniadanie tosty jednorozca](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2017/05/tosty-jednorozca-3-1-595x397.webp)
Pomysł zaczerpnięty z Vibrany&Pure
Tagi
śniadanieburakiprzekąskatwarógkurkumapieczywochałkatostyDzień Dzieckaspirulinajagodykolorowe jedzeniedzieci w kuchniZobacz również
Zapiekane kanapki z chleba tostowego z serem, chorizo i awokado
![zapiekane-kanapki-z-chleba-tostowego-z-serem-chorizo-i-awokado](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2020/03/opiekane-kanapki-opiekacz-4-595x858.jpg)
Chałka z zieloną herbatą matcha i makiem
![chalka-z-zielona-herbata-matcha-i-makiem](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2020/01/Zielona-żyrafa-chałka-595x858.jpg)
Drożdżowa chałka kokosowa z kruszonką
![drozdzowa-chalka-kokosowa-z-kruszonka](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2017/05/Kokosowa-chałka-tostowa-595x858.jpg)
Grzanki z burakami, burratą i nori. Posypka z glonów nori, sezamu i chili
![grzanki-z-burakami-burrata-i-nori-posypka-z-glonow-nori-sezamu-i-chili](https://tajemnicesmaku.pl/wp-content/uploads/2024/05/IMG_2256-960x1440.webp)
Dodaj komentarz
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.